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As vacas e os seus vitelos têm uma relação profunda que dura toda a vida. Lambem-se e mordiscam-se mutuamente. Se forem separadas, reconhecem-se mais tarde pela voz e pelo cheiro.
Os vitelos nascem cerca de uma vez por ano. É muito importante que bebam o leite da mãe nas primeiras horas. Trata-se de um líquido especial amarelado, chamado colostro, de que nós, humanos, não gostamos nada. Contém uma grande quantidade de anticorpos, o que torna o vitelo menos suscetível a doenças. Após cerca de cinco dias, o vitelo já recebeu colostro suficiente e, durante os dez meses seguintes, bebe leite de vaca normal, até poder alimentar-se inteiramente de erva e outras plantas.
Os vitelos brincam correndo, dobrando-se ou dando cabeçadas uns nos outros.
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